
SOBRE MÍ
Nutricionista, RD
de profesión y corazón
Nutricionista de profesión y corazón – la nutrición la estudio, práctico, comparto, enseño y la vivo. Empecé en este mundo de la salud y bienestar por una corazonada. Siempre me llamó la atención el entender como lo que comíamos podía tener un impacto en nuestro cuerpo, estado de ánimo y como nos podíamos sentir. Así que hace más de 15 años cuando decidí estudiar la carrera de nutrición y dietética.
Luego de los 5 años de carrera y sacar mi licenciatura como nutricionista en el Perú, me embarqué rumbo a Estado Unidos para sacar un MBA en Healthcare Management en la FIU, y a la par sacar mi licencia como nutricionista en Estados Unidos. Hoy me siento orgullosa de decir que soy nutricionista colegiada en el Perú y Registered Dietetian en EEUU.
La educación fue lo que siempre me gustó así que luego de pasar como docente en la universidad decidí empezar a compartir información en las redes sociales, en aquel entonces cuando recién empezaban. Veía tantos mitos y desinformación y cómo circulaban que sentía el deber de brindar información acertada, verídica, facil de entender pero sobre todo basada en ciencia. Y fue así como empecé “MacaWellness” – una página de instagram que se convirtió en mi vehículo de comunicación sobre temas de nutrición, salud y bienestar.
Hoy somos mas de 75K “wellnesseros” que buscamos mantenernos al día con información correcta, sin mitos, sin restricciones y con mucha nutrición real.
Además soy apasionada del deporte, sobretodo del running. A la fecha voy corriendo 3 maratones (Lima, Paris y Berlin), y la cosa tiene para rato. Me encanta el tema del sueño y como este es un ingrediente clave para nuestra salud. Y para quienes me siguen por ig saben que soy madre de un hermoso ser llamado Kona – una perrita con unos ojos que te enamoran.
Bienvenidas y bienvenidos, espero que tambien se unan a esta comunidad wellnessera!
